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PARA EMPEZAR

”Tallarinas” (Coquinas) Plancha Con Ajo y Perejil.
Calamares Andaluza.
”Chipirones” Andaluza.
Mejillones Vapor.
Huevos Estrellados con Jamón Ibérico.
Steak Tártaro en el Gusto.
Nachos de la Casa.
Guacamole, Cheddar, Jalapeños, Pico De Gallo y Pulled Pork.
Lágrimas de Pollo Con Quéchup Casero de Curry.
Hummus con Crudités.
Croquetas.
Cecina con Panko.
Pollo con Jamón.
Queso Cabra y Cebolla Caramelizada.
Patatas Bravas de la Casa.
Patatas de Olot.

ARROZOS

(Mínimo 2 personas)

Paella de Marisco.
Arroz de Bogavante
Caldoso/Meloso/Seco.
Arroz de Montaña.
Arroz Negro de Chipirones.
Arroz de Señorito.
Fideuá de Señorito.

BURGERO

MEXICANA
Queso, Crujiente de Cebolla, Guacamole, Jalapeños y Nuestra Salsa Picantona.

AMERICANA
Bacon, Huevo Ferrat, Queso, Tomate, Lechuga y Salsa Especial.

PULLED PORK
En Baja Temperatura con Salsa Picantona.

VEGETARIANA
Beyond Meat, Rúcula, Salsa Amarillo, Cebolla Caramelizada y Queso Brie.

ENSALADAS

Ensalada Burrata.
Con Tomate, Rúcula y Pesto.
Ensalada de Ventresca
Ventresca, Tomate Coro de Toro y Cebolla.
Ensalada Verde.
Ensalada Rusa.

TOSTADAS

Brie, Sobrasada y Miel.
Jamón Ibérico.
Escalivada Anchoas/Ventresca.
Pan Coca de Folgueroles.

MESAS

Jamón Ibérico.
Embutidos Ibéricos.

SUGERENCIAS

Pescado o Carne del día ( Según Mercado).
Mariscada Especial
Plato del día ( Consultar al personal – Según Mercado).

Tiramisú .
Coulant Chocolate con Leche .
Macedonia de Fruta .
Cheese Cake .
Torrija .
Brownie .

VI/CAVA

Copa – botella
Cava Brut Nature.
Lopez De Haro (DO Rioja) .
Particular (DO Cariñena) .
Jose Pariente Verdejo (DO Rueda) .
Verdejo Especial (DO Rueda) .
Cabo de Ruc (DO Montsant) .
Blanco C. Mariol (DO Terra Alta) .

VERMUT

Vermut de La Casa .
Vermut Martini .
Aperol .
Campario .

CERVEZAS

Estrella Damm .
Voll-Damm .
FreeDamm .
Dora .
Alhambra .
Corona/Desperados .

SANGRIA

33cl -1L
Sangría de Vino .
Sangría de Cava .

AGUA

(500ml) – (1500ML)

Agua/Agua Vichy (300ml).
Aquarius, CocaCola, Nestea, Bitter KAS .
Fanta, Tónica, Cacaolat, Zumos, Sprite .
Red Bull 3,50 €
Zumo Naranja/Zumo de naranja Natural .
Granizado/Granizado .

BARRILO

25cl – 33cl – 50cl
Estrella Damm .
Turia .
Clara .
Clara Granizada .
Tinto De Verano .
Fresquito.

Olivas / Olivas .
Aceitunas de la Iaia .
Patatas Chips .
Boquerones / Boquerons Vinagre (6 Filetes) .
Anchoas / Anchoas (6 Filetes) .
Berberechos / Berberechos .
Mejillones escabeche / Mejillones Escabeche .
Vermut de La Casa .
Vermut Martini .
Aperol .
Campario .

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